Compagnia teatrale Mattioli

Emma, una cuoca provetta, impastatrice votata a render benessere ai palati e non solo, si ribella fermamente a ciò che per lei è contro natura, a ciò che non ha senso nell’esistenza degli uomini, a ciò che di più codardo non c’è: la guerra. Il tavolo della cucina dov’essa lavora, diventa palcoscenico della narrazione della sua storia che anima la vicenda di due popoli: i Giallotti e i Verdolini che inizialmente vivono in accordo e che poi sono indotti a distruggersi reciprocamente. Emma è una testimone irridente e passionale, capace anche di fare, delle follie e della stupidità umana, una storia divertente… che arriva, proprio perché ben cucinata, alle corde della pancia.